Autorenarchiv für: tita

Einträge von tita

Schnelle Pasta mit grünem Spargel, Tomaten und Schwarzbeere-Lavendel Salz

Köstliche & schnelle Pasta mit frischem grünen Spargel und Tomaten Diese Zutaten braucht ihr: grünen Spargel (wer mag kann auch weißen Spargel nehmen) Tomaten Zwiebeln Knoblauch Olivenöl was Weißwein zum ablöschen selbstgemachte Gemüsebrühe (Rezept folgt) Schwarzbeere Lavendel Salz in der Mühle Pfeffer wer mag gibt noch etwas Butter dazu ein Schuss Zitronen Saft Parmesan Zuerst […]

Kasnock´n – Käsespätzle Silberkar

Die Weltbesten „Kasnockn“ gibt es bei Silke auf der Silberkarklamm Hütte. Die Mutigen unter Euch probieren das Originalrezept mit würzigem „Steirerkas“, wer es nicht ganz so kräftig im Geschmack mag kann das Rezept auch mit anderen Käsesorten ausprobieren. Zutaten für 2 Personen: 200 g Weizenmehl 2 EL Öl 120 ml Wasser 2 Eier 100 gr […]